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芡粉是淀粉吗 芡粉可以用什么代替

2018-07-27 18:51 出处：网络 编辑：@养生网
标签：食材大全饮食养生
芡粉其实就是淀粉，只是在烹调之中能够用来勾芡的淀粉都叫做芡粉，餐饮业就把淀粉称为芡粉，其实两者是一种，芡粉是淀粉，但是淀粉不全是芡粉。

芡粉是淀粉吗 芡粉可以用什么代替

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