喝冰啤酒拉肚子是怎么回事 喝冰啤酒拉肚子怎么办

2018-07-27 18:50 出处:网络 编辑:@养生网
我们都知道,冰啤酒是夏季最受欢迎的一种酒类饮品,很多人都会喜欢喝冰啤酒,尤其是男性朋友们。很多人在喝冰啤酒之后都会拉肚子,那么喝冰啤酒拉肚子是怎么回事呢?

喝冰啤酒拉肚子是怎么回事 喝冰啤酒拉肚子怎么办

在夏季,天气比较炎热,很多男性朋友都会喜欢喝冰啤酒。很多人在喝冰啤酒之后都会拉肚子,这是很常见的一种现象。那么喝冰啤酒拉肚子该怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!

喝冰啤酒拉肚子怎么回事

慢性结肠炎

喝冰啤酒拉肚子可能是慢性结肠炎引起的。因为患有慢性结肠炎,结肠粘膜很容易充血、水肿,如果是喝啤酒,特别是冰镇过的啤酒很容易使结肠粘膜受到刺激而导致炎症加重腹泻。

啤酒过敏

喝冰啤酒拉肚子可能是因为对啤酒过敏引起的。特别是当啤酒发生了霉变之后,霉菌就会成为过敏原而使人因为过敏性结肠炎出现拉肚子。所以在喝冰啤酒之前最好观察一下啤酒瓶内时候有霉斑。

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食物搭配不当

喝冰啤酒拉肚子可能是在喝冰啤酒时选用的食物搭配不当而导致肠胃不适引起拉肚子。比如在喝冰啤酒的时候吃海鲜、烧烤、烟熏卤制品等等都很容易出现拉肚子。喝冰啤酒的时候应该搭配清淡的菜肴,最常见的就是花生米。

脾胃虚寒

喝冰啤酒拉肚子可能是因为脾胃虚寒引起的。啤酒性寒,如果是脾胃虚寒的人喝啤酒的话很容易使脾胃受到冷刺激而出现不适。常见的症状就是拉肚子。

体质偏寒

喝冰啤酒拉肚子可能与个人的体质有关。一般说来,如果体质偏寒的话,在喝冰啤酒之后更容易拉肚子。啤酒性寒,体质偏寒的人如果再喝凉性的啤酒或者是其他良性食物很容易引起胃肠功能紊乱而拉肚子。

喝冰啤酒拉肚子怎么办

急性期禁食

在喝大量冰啤后出现严重的腹泻状况,这段时期被称为急性腹泻期,在急性腹泻阶段要求暂时禁食,使胃肠道有休息恢复的时间,同时还要时刻观察情况,必要时可静脉输液,以防止失水过多导致脱水。

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调整饮食

在腹泻状况有所好转后,流质饮食不能满足机体的能量及蛋白质的需求,应及时调整饮食,以尽快补充机体的营养损失,如可换为低脂流质饮食、低脂半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条等。

饮食选择

在腹泻基本停止后,表明胃肠道的功能基本恢复,可选择性的进食一些软食,注意少量多餐,以利于消化,如面条、粥、馒头、瘦肉泥等,还可加一些含膳食纤维的饮食的蔬菜水果等,以便于快速过度到普食。

清淡流质饮食

若腹泻不是很严重,也不是急性腹泻,或腹泻的急性期已过,可以食用流质清淡的饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,注意加一点点盐。

同时注意多喝水,其中补盐液是最理想的选择,它含有氯化钠、氯化钾、葡萄糖等的,可以补充腹泻的盐失。

此阶段禁止食用豆类、奶类等易产气的食物,防止腹胀或加重腹泻。

补充维生素

腹泻阶段需注意补充维生素和矿物质,在严重腹泻过程中,维生素和矿物质都将大量流失,需额外补充,如维生素B和维生素C,最好选用食补,可食用鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

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饮食禁忌

在喝啤酒腹泻的调理治疗阶段,禁酒、忌肥肉,质硬或含粗纤维多的蔬菜,生冷水果,油脂多的点心及冷饮等都不可食用,防止加重腹泻。

冰啤酒的饮食搭配禁忌

冰啤酒不宜和烟熏食品同食

有个很重要的常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。

因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大,诱发疾病的机率往往较高。

冰啤酒烧烤不搭配

说到喝啤酒是搭配什么菜,医生说烧烤和海鲜一定不要和啤酒一同饮用,这是引起痛风的祸源。医生提醒大家,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。

此外,在烧烤过程中,不但会产生"苯并芘"等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等,降低副作用。

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