饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

2018-07-26 23:45 出处:网络 编辑:@养生网
一般都不用的吧,不管是水饺,还是蒸饺,饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好啦。

饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

包饺子当然少不了饺子馅,而饺子馅也有很多种,有些则需要炒熟而有些就不需要,饺子馅的好坏直接直接影响着饺子的口感,下面本文将为大家详细的介绍有关于饺子馅的寓意。

饺子馅要不要炒熟

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饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

一般都不用的吧,不管是水饺,还是蒸饺。饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好啦。

饺子馅的寓意

1、野菜馅饺子—即野财之意 故为 野财饺

野:即野外,或为意外。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢?谓之野财。

2、香菇馅饺子—即鼓财之意 故为 鼓财饺

鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿

3、芹菜馅饺子—即勤财之意 故为 勤财饺

勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

4、韭菜馅饺子—即久财之意 故为 久财饺

久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

5、菜馅饺子—即财到之意 故为 财到饺

财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。

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饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

6、肉菜馅饺子—即有财之意 故为 有财饺

有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记 “有才,太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

7、白菜馅饺子—即百财之意 故为 百财饺

百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

8、酸菜馅饺子—即算财之意 故为 算财饺

算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

9、鱼肉馅饺子—既余财之意 故为 余财饺

余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

10、牛肉馅饺子—即牛财之意 故为 牛财饺

牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足。

11、羊肉馅饺子—即洋财之意 故为 洋财饺

洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。

12、大枣馅饺子—即招财之意 故为 招财饺

招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,招气十足。

13、甜馅饺子—即添财之意 故为 添财饺

添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财。

饺子馅的家常做法

豆角猪肉馅


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饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

原料:猪肉 豆角 木耳 香葱 姜1,豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥2,猪肉剁碎,加葱姜剁均匀3,和豇豆末,木耳丝,混合均匀4,加,盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀,分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。

猪肉芹菜馅料

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饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

1.猪肉芹菜什锦馅:主料:猪肉,芹菜配料:木耳,胡萝卜调料:盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉。

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