早餐是一天中最重要的,有一些赶着上班的年轻人多偶喜欢拿着个面包就走,其实单纯的面包是无法为您提供所需的营养,最好是在搭配牛奶或者是其他的食物。
可以,酸奶和面包一起吃有利于酸奶的更好吸收。西方人的饮食结构一直都是面包,牛奶,这种饮食也是目前中国常见的饮食,只是单吃这些营养似乎少了些,可适量补充些蔬菜。
早上面包+牛奶是很好的搭配,既补充碳水化合物又补充蛋白质,但现在的面包中加入很多食品添加剂,其中含有反式脂肪酸,使体重增加,对心血管也有影响;同时经常吃单一的面食人体容易缺乏赖氨酸
建议:早上:1个煮鸡蛋+1杯牛奶+1根香蕉;或1个煮鸡蛋+1杯蔬菜汁+1片全麦面包PS:面包最好是自制的
一般长期单一饮食可能会伴有营养不均衡,如面包中一般含有蛋白质,碳水化合物,矿物质,但是毕竟缺乏维生素,牛奶虽然含有一定的维生素D,可是维生素也是比较缺乏的。
意见建议:一般如长期缺乏维生素C,会导致炎症感染增多,皮肤变黑,毒素增多,维生素A缺乏易导致视力下降,B族维生素缺乏会导致食欲不振,神经性病变,综合考虑一下,一般建议饮食均衡,全面比较合理。