粉蒸肉蒸多长时间 可以用糯米粉吗

2018-07-26 23:47 出处:网络 编辑:@养生网
粉蒸肉可以用糯米粉,糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以,不过我们这里用地瓜粉和糯米粉比较多,这个看个人的选择

粉蒸肉蒸多长时间 可以用糯米粉吗

粉蒸肉在南方地区是很常见的名菜,主料是五花肉加各种调料制作而成的,肥而不腻味道吃起来是杠杠的,现在做起来就更加的简单了,可以在外面直接买来米粉材料制作而成,下面本文将为大家详细的介绍有关于米粉蒸肉的问题。


粉蒸肉蒸多长时间

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粉蒸肉蒸多长时间 可以用糯米粉吗

粉蒸肉水开的话在要45分钟就行了,其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了,我家一直就是这样做的哦!

可以用糯米粉吗

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粉蒸肉蒸多长时间 可以用糯米粉吗

本人在餐饮做过,糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以,不过我们这里用地瓜粉和糯米粉比较多,这个看个人的选择,只要是自己喜欢吃的哪一种粉都可以的。

粉蒸肉材料的选择


猪肉

如果粉蒸肉用的是猪肉那就要选择五花肉,五花肉肥瘦相间,如果只有瘦肉吃起来就显老,肥肉又太腻,所以要选择肥瘦相间的五花肉,好吃不腻。

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粉蒸肉蒸多长时间 可以用糯米粉吗

排骨

排骨要选择猪小排,猪小排含的肉比较多,更加具有风味。

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