耙耙柑学名叫做春见柑橘,也是由日本引进而来的,一般在每年的12月份上市的,味道比较的鲜甜,所以很受欢迎的,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。
其实真假丑橘不难分辨。
丑橘上市时间,真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,1月末也会有部分丑橘上市,但甜度不足。
外形,真丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,且表皮颜色比假丑橘深,个头比假丑橘大。
相对假丑橘,真丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。切开后,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。
耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中极品,比橘肉更细腻,拨开橙黄圆润的果皮。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。粒粒饱满的果瓤如宝石,汁水丰盈,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜。咬破的瞬间,远胜一般柑橘.。耙耙柑春见果皮又薄又软