减肥果味道苦涩,因此在冲泡时一般放1-2片,用沸水冲泡即可,稍凉后就可以饮用了。如果不能忍受减肥果的苦涩味道的,可以在冲泡时添加一点菊花或者金银花,这样就可以减少瘦瘦果本身的苦感。实在觉得难以入口可以加一些甜菊叶增加甜度,但是如果追求减肥效果的最好不要添加糖和蜂蜜。减肥者应当每日摄入3片减肥果左右。
减肥果含有丰富的营养物质,包括糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
减肥果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等能帮助消化食物和促进食欲的物质,又含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。还含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。减肥果的纤维含量也非常可观,因此在减肥之后才会具有如此卓越的功效。
1.减肥果的果实一般不直接食用,因为它含有大量的柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、水解酶等有效分解脂肪的成分,直接食用会觉得苦涩、酸涩,口感不好。所以减肥果大多经过采摘后,用人工加工的方式制成果干,再来进行冲泡饮用。这样既不会把营养成分丢失,也能减少新鲜果实的苦酸感。
2.冲泡减肥果的时候,切忌不要加糖和蜂蜜,这些含糖比较高的物质热量也高,会影响减肥的功效。
3.寒性体质不要多吃。
4.减肥果富含维C,因此不适合和牛奶、豆浆一起食用。
5.与减肥果相关的许多产品假冒的多,食用了假冒产品的出现头痛头晕、心悸、失眠、便秘,甚至出现精神失常、抑郁自杀的事件。也有人出现头晕、肌肉抽搐等多种症状,突然全身抽搐晕倒,出现了肾功能衰竭症状。所以与减肥果相关的产品不要饮用,单纯喝减肥果泡茶喝是无害的。