“枸杞养生”曾是中医的一种说法，现在也不为过。它除了药用价值外，对人体健康的功效也非常多。比如对女人有延缓衰老，对老人有降血脂的作用等等。那冬季怎么吃枸杞最好？一天到底要吃多少枸杞才好呢？一起来看看下面这篇文章吧。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
不适人群
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
8、可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
11、治疗男性不育症
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治疗男性不育症。
12、具有降血脂、治疗高血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
15、具有降血糖的作用，治疗糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
除了上述列举的17种保健作用外，枸杞子还有许多功能诸如改善分泌功能治疗耳鸣治不孕症等等卓越功效，总之，枸杞子是一种不可多得的珍贵药食两用的保健食品。如果能结合各人的具体情况有针对性采用适当的枸杞子配方，可以花很少的钱治疗许多疾病。就是没有明显的疾病，经常食用枸杞子也对身体有很好的保健作用。
对于怎么吃枸杞这个问题，相信很多人的回答就是用它泡水喝，这是一种最为方便的吃枸杞的方式，但是你知道吗?要想把它所有的功效都散发出来，那么直接咀嚼就是你最好的选择。这是因为当枸杞浸泡在水中的时候，它会受到水温，还有浸泡时间段的影响，这样它所有的营养成分就不能够完全的被释放。
而直接咀嚼它，就可以让它里面所含有的营养成分充分的被人体所吸收，但是有一点需要我们注意的就是，当我们直接咀嚼它的时候，那么我们每天正常吃枸杞的数量要减半，因为直接咀嚼，它所有的营养成分会被人体所吸收，要是吃多了的话，就会导致滋补过度，这样就会引起上火等症状的出现，所以我们这样吃它的时候，要注意这一点。
冬天到了，很多人的第一反应就是要吃一些滋补性的食物来给自己的身体补充充足的能量，以抵御外界寒冷的气候，那么当你在吃一些滋补性的食物的时候，你们不妨在里面加入一些枸杞，这样做出来的食物，不仅味道鲜美，而且滋补功效也是十分显著。
而直接咀嚼它，就可以让它里面所含有的营养成分充分的被人体所吸收，但是有一点需要我们注意的就是，当我们直接咀嚼它的时候，那么我们每天正常吃枸杞的数量要减半，因为直接咀嚼，它所有的营养成分会被人体所吸收，要是吃多了的话，就会导致滋补过度，这样就会引起上火等症状的出现，所以我们这样吃它的时候，要注意这一点。
而且在冬季的时候用它来煮粥也是一种非常滋补身体的食物，在早上吃，不但能够养护胃部，而且还能滋养肌肤，可谓是一件一举两得的事情，所以在冬季的时候，大家不妨根据自己的实际情况适量的吃一些。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：补肾
30克：减肥
煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
枸杞不能与含有鞣酸的食物放在一起吃，那么哪些食物当中含有鞣酸呢?茶叶当中就含有比较多的鞣酸，所以说这两种物质结合在一起之后，就会产生出一种不能够被我们人体所吸收的物质。
并且茶叶属于清热泻火类型的食物，而枸杞则属于温补性质的食物，如果把这两种性质不同的物质放在一起吃，那么不但起不到滋补身体的作用，反而会导致伤身的后果，所以以后在吃枸杞的时候，千万不要与茶叶一同吃。
1
2
3
4
5
6
加载中,请稍侯......