五谷杂粮营养多 粗粮细作好健康

2018-07-28 15:12 出处:网络 编辑:@养生网
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等谷类,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等豆类,红薯、山药、马铃薯等块茎类。由于粗粮加工简单,因此保存了许多营养成分。随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处,然而,过分迷恋粗粮,也会导致诸多问题。

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