西红柿既可以做饭也可以当做水果生吃，目前有报道一种长生不老的西红柿，放置了七十多天还没有坏，看样子非常的恐怖，其实是西红柿用药水浸泡了。

概述

8月傅女士买了四个西红柿，吃掉三个后剩下一个被遗忘了。30多天后，让人惊讶不已的一幕发生了，这个西红柿不仅没有任何损坏，而且表皮依旧颜色光鲜，一点都没变。两个月后，西红柿已经在傅女士家度过了79个夜晚，不少看过傅女士朋友圈的人都惊呼，这个“长生不老”的西红柿究竟是什么做的？

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长生不老的西红柿让人赞叹，还有更多离奇少见的食物，你肯定也没有见过。

长生不老西红柿怎么回事

记者采访了多名菜农，吕先生告诉记者，自己种地已经快二十年了，但是从来没听过西红柿能放这么久，“平时家里的西红柿摘下来如果当天卖不掉的话，最多能放个四五天的时间，如果往外发送的话会提前几天采摘，但是那样也不过能延长几天，最多也不会超过半个月，”对于一个西红柿能放那么长时间，吕先生也觉得疑惑不解，“自然条件下是不可能存放那么久的，在冷库保存倒是有可能维持一个月左右的时间，即便那样也到不了七十多天。”

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赵先生是潍坊的一位菜农，他家里一共有三个大棚，每年都是以种植西红柿和黄瓜为主，“自己家种的西红柿摘下来都得轻拿轻放的，不小心指甲划上一个口子这个西红柿就坏了，更不用说放那么久了，”赵先生说，可能是一些菜贩为了利益想出各种办法延长售卖时间，“他们是提前把还没成熟的西红柿摘下来，泡上药水之后催熟，虽然颜色变了但是其实根本不熟，但是那种西红柿颜色好看并且能存放更久，因此销量反而不错。”

西红柿如何挑选

对于如何辨认不同种类的西红柿，很多菜农都表示差别十分细微，难以辨认，赵先生说，即便自己种西红柿那么多年，乍看一眼也难以分辨，“但是一般来说，成熟的西红柿个头较大，外皮较薄且呈粉红色，果蒂部分呈青绿色。如果西红柿外表颜色非常红但是很硬就要注意了，尤其是果蒂部分，如果整个西红柿都很红，但是果蒂却是白色或黄色的一般就是催熟的，这种西红柿就不太建议购买。”