立秋它在名义上是秋天,但气候上不一定是,毕竟24节气是古时候黄河区域定的,不能代表全国气候,下面一起来看看吧!
立秋是一年之中第十三个节气,是秋天的第一个节气。宋朝时,掌管历法的官员算好立秋的时刻,身穿朝服,手持朝笏(h ),时刻一到,便会高声奏报:“秋来!”宫殿外的梧桐树伴随这声奏报零星落下几片树叶,寓意着秋天的正式来到。
虽说日期上是这么算的,但在气象学上,人们将连续5天日均气温在22摄氏度以下,作为秋天开始的标志。以这样的标准来看,中国其实很少有地区能在立秋这天真的进入秋季。像是江淮一带,可能要等到9月才行。
俗话说“一场秋雨一场凉”,立秋过后,夏天的燥热会慢慢褪去,昼夜温差逐步加大,凉风也吹了起来,这个过程会一直持续到秋天正式到来。
对于农业,立秋也是十分重要的节气。古时候,人们要依据立秋的天气状况来预卜当年的收成规模。农谚说“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”。这是因为立秋前后气温仍然较高,农作物生长旺盛,对水分要求迫切。如果此时不降雨,便会对秋收造成损失。
对吃货们来说,立秋到了,就意味着要大饱口福啦!自清朝起,民间开始流行起了“贴秋膘”,那时的人们认为夏季天气闷热,容易食欲不佳,进食少了体重自然就下降,还把这种情况称为“苦夏”。
为了弥补体重上的损失,焖肉,红烧肉,白切肉等高热量、高蛋白的肉类菜肴,立秋时就纷纷出现在人们的餐桌上。
而在今天,出于健康饮食的的需要,人们开始理性看待这个风俗,尤其是爱美的姑娘们,为了好身材,对秋膘唯恐避之不及呢!
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。
其实,按气候学划分季节的标准,下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始,除长年皆冬和春秋相连无夏区外,中国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。
立秋就是夏去秋来的意思。24节气之一,立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。“立秋”一到,梧桐树便开始落叶,成语“一叶知秋”就是这么来的。
立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,立秋又称交秋,但总的趋势是天气逐渐凉爽。由于全国各地气候不同,秋季开始时间也不一致。
膳食平衡是立秋养生的基础,所以在秋季的养生首先要保证膳食的平衡。只有这样才可以满足身体的需要。
多喝水,每天饮水量应不少于1600ml,特殊环境与特殊作业人群要有相应的调整。一是为了补充夏季肌体丢失的水分。二是可以防秋燥,缺水是引起秋燥的原因之一,多表现为皮肤干燥,口唇干裂,咳嗽等。
少食生冷寒凉食物,多食熟、温软、易消化食物,少吃辛辣油腻食物,多以蒸、煮、炖、焖为主,忌油炸、烧烤、煎等烹调方式,调养肠胃。
秋季天气非常的干燥,这样容易使大肠蠕动速度减慢,形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果类的膳食纤维食物。蔬菜能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素,还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感染等疾病。
同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食,即可调理肠道,还是维生素和矿物质的重要来源。