春季如何养肝护肝排毒 适宜养肝的食物有哪些

2018-07-27 19:07 出处:网络 编辑:@养生网
对于养生者来说,不是该吃多好的补品,是应该做到心胸开阔,积极乐观,保持良好的的生活态度的习惯。

春季如何养肝护肝排毒 适宜养肝的食物有哪些

对于养生者来说,不是该吃多好的补品,是应该做到心胸开阔,积极乐观,保持良好的的生活态度的习惯。

俗话说:一天之计在于晨,一年之计在于春。春天气候宜人,温度适当,对于养肝护肝最适合不过了。那么春季如何养肝护肝排毒?听小编来解说吧。

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春季如何养肝护肝排毒 适宜养肝的食物有哪些

春季如何养肝护肝排毒

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春季如何养肝护肝排毒 适宜养肝的食物有哪些

保持充足的睡眠

现代人生活节奏加快,工作压力大,熬夜是家常便饭,其实这种昼夜颠倒的生活习惯对于肝脏的损害是非常严重的,而春季人容易犯困,处于对肝脏的保护,所以大家要注意保持充足的睡眠。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”。而春季更应“夜卧早起”。睡眠时进入肝脏的血液是站立时的7倍,流经肝脏的血液流量增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力,并加快蛋白质,氨基酸,糖,脂肪,维生素等营养物质的生化代谢,从而维持机体内环境的稳定。 

适量运动

虽然说睡眠对养肝护肝有益,但并不是说睡眠越多越好,如果肝功能指标尚可,应该进行适量的运动,每个人应该根据自身体质状况来选择适宜的锻炼项目,例如健步走,慢跑,游泳,打太极等,以加快血液循环,促进气血运行,但要注意选择节奏缓和的运动,不宜过于剧烈,以免损伤阳气,对养肝不利。 

调节饮食 

春季天气转暖,各种细菌,病毒等微生物开始复苏,此时它们的活力很强,容易入侵人体导致犯病,所以春季要注意多吃含维生素和矿物质的食物来提高免疫力,比如豆芽,香菜,菠菜,香椿,芹菜,荠菜等,这些蔬菜可以清热润燥,有助于体内积热的散发;尽量不吃生冷油腻,粘硬食物,以免伤及肝脾,注意补充足量的蛋白质,可以早,晚喝一杯牛奶,或每天食用1-2个鸡蛋,有利于肝脏的修复。 

多吃性温食物 

食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质等要保持相应的比例,同时保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜水果,不暴饮暴食或饥饱不均。葱和韭菜是中医比较推崇的春季保肝蔬菜,适量吃些新闻的蔬菜水果,可以起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的好处。 

适宜养肝的食物有哪些

牛奶

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牛奶具有养肝平气,镇定安神,养颜美容的功效。现代医学认为,牛奶含优质蛋白质,人体易吸收的乳糖与乳脂,是适宜养肝的饮品。 

大豆及豆制品

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大豆及豆制品具有和胃,调中,健脾,益气的功效,这类食物含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,B族维生素,中等量脂肪以及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。 

蘑菇

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蘑菇含有丰富的氨基酸和维生素,具有抗菌,抗癌的作用,极其有利于帮助肝脏解毒,预防疾病。 

韭菜

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韭菜独特的辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的消炎杀菌作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B以及维生素A,肝炎患者适量食用有利于缓解病情。 

春季养生汤有哪些

荠菜蛋汤

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鲜荠菜250克,洗净切碎,放锅内加水煮沸;鸡蛋1只,去壳打成浆,倒入汤内续煮数沸,调味食用。春天芥菜最为鲜嫩味美,民间有“三月三,荠菜当灵丹”之说。芥菜配鸡蛋,健脾利尿止血。此汤适用于乳糜尿、尿路感染、肾炎、痢疾、高血压、目赤疼痛。 

鲫鱼豆芽汤 

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活鲫鱼1尾(约250)克,刮鳞去内脏;以水炖至将熟时,加黄豆芽50克,通草5克;鱼汤熬成后去通草。吃鱼、豆芽,喝汤。鲫鱼性温昧甘,益胃调中,补虚损;豆芽及通草利尿消肿,通疏乳脉。此菜适用于脾胃功能减弱、脾健失运、水湿滞留所致的水肿、产妇乳汁分泌不足等。 

菠菜猪肝汤 

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猪肝250克,去筋膜切薄片,以黄酒、淀粉、味精拌匀;菠菜200克,洗净切段;锅内放清水烧沸,先将猪肝投放锅内,以旺火煮至将酥,再放菠菜续滚数沸即成。菠菜性凉味甘,滑利活血,配猪肝可补肝,养血明目。此汤适用于肝病、夜盲症、高血压、痔疮出血、肠燥便秘等。 

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