冬天吃海带有什么好处
海带,又名海草、昆布等,具有较高的营养保健价值。现代科学认为,蛋白质、碳水化合物、钙、铁、碘的含量很高,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。
从中医理论来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。
另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙量达1177毫克,含铁高量达150毫克,所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
此外,海带含碘丰富,而碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。冬天,日常养生要多吃海带哦。
冬天吃海带能减肥吗
注意事项
我们在吃海带时,不能只顾及它的减肥效果,而忽视了应该注意的问题。由于海带中含有丰富的碘物质,这也和现在的加碘盐有些重合了,所以当我们在吃海带食品的时候,就请少放一点盐。多吃盐不仅是对减肥不利,还会诱发一些心脑血管方面的疾病。海带可以炖汤,也可以凉拌,但是从减肥的角度来考虑,凉拌所能起到的效果其实更好。
合理搭配
就算是吃海带能减肥,如果你长年累月只吃海带的话,相信没有多少人能够坚得下来。这里面就涉及到一个搭配的问题,这里给大家介绍一种和海带搭配最好的食物,那就是木耳。木耳其实也有排毒的效果,与能够减肥的海带搭配在一起,可谓是珠联壁合,好吃有营养还能减肥,效果好的简直没法说。
现代人特别能吃,也特别会吃,偏偏对能够减肥的海带食品视而不见。吃海带能减肥吗,现在这个问题已经不是问题了,就让那些被肥胖困扰的人士在专家的指导下尽情的吃海带食品,但是有的人不能吃还带的话,就不要利用这种方法了。
吃海带能喝白酒吗
海带和白酒不能混食,因为海带遇白酒后会硬化,引起肠胃不适。而且,吃火锅时也不宜喝啤酒,因为火锅汤中的卟啉类物质会在体内转化为尿酸,而啤酒则会促使尿酸分布在人的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时甚至还会引起肾结石和尿中毒等并发症。酒精和海带的表层细胞接触后,因为酒精浓度高,在酒精和海带解除的瞬间会使海带表层细胞失水,失去细胞活性。
海带和酒不可以同吃,因为海带遇酒精会变硬,在胃里不消化,产生胃不适.吃海带后不要立刻吃一些酸涩的水果.柿子,葡萄,山楂,石榴等酸涩的水果中含有大量的鞣酸,鞣酸会和海带中的钙结合生成不溶性的物质,影响人体对某些成分的消化吸收,导致肠胃不适. 还有吃海带后不要马上喝茶,否则会影响人体对某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适. 猪血和海带同吃,会引起便密。
好了,有关吃海带的时候不可以引用的酒就介绍完了。其实生活中偶尔吃海带饮酒对身体也不会造成什么大的伤害,只是不可以经常为之。海带的好处很多,不但可以补碘,而且可以补血,还可以防止血液凝固,对预防血栓性疾病是有一定帮助的。