莲子是我们生活中常见的食物，味道鲜美，营养丰富，可以入药。那么秋天吃莲子好吗，秋天吃生莲子有什么好处？下面小编将为大家详细介绍秋天吃莲子的好处，希望对大家有用！

在日常生活中，很多人喜欢吃莲子。那么秋天吃莲子好吗，秋天吃莲子去心火吗？下面小编将为大家详细介绍秋天吃莲子去心火吗，希望对大家有帮助！

点击图片进入下一页 (1/2)

秋天吃莲子有什么好处

秋季正是莲子上市的季节，我们知道养生吃当季食物是最好的，秋季养生吃莲子可以滋养补虚、强心安神、降血压，下面为大家介绍秋季吃莲子的四大好处及秋季莲子药膳食谱做法。古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。莲子为国人的健康养生方面做出了巨大的贡献。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。秋季吃莲子四大功效

降血压

莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

强心安神

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

滋养补虚

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；

防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

点击图片进入下一页 (1/2)

秋天吃生莲子有什么好处

生莲子的功效

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。生莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

生莲子的作用

生莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。生莲子所含的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。生莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。生莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。生莲子心含多种生物碱、多种类黄酮，可清热、降压。清心、祛斑：带心生莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

点击图片进入下一页 (1/2)

秋天吃莲子去心火吗

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。舌头呈鲜红色，有溃疡，有心火了，此时你应该怎么做？吃去火药？治疗口疮溃疡？这些都是只能治表，不能治本。要想彻底地去除心火，就要安神、清心。这里我给大家推荐一个很好的食疗方子，就是莲子汤。关于莲子汤，还有一个很有意思的故事。相传古时有一位夫人，因为心火旺、思虑多，而导致整宿睡不着觉，很是苦恼，吃很多药也不见好。这天，她遇到一个道姑，聊起她的病，那道姑笑了笑，随手一指旁边水塘里的荷花，说其果可治你的病。于是那夫人便从水塘中找到莲蓬，取出莲子，熬成汤喝下。没想到真的治愈了，从此后，莲子汤去心火，便流传下来了。莲花浑身是宝，莲须为莲花中的花蕊，中医认为可补肾清心、止血固精。荷叶，可清热利湿、止血凉血，现代研究发现其对降血脂、降血压还有一定作用。莲房是莲子的花托，有消瘀止血的作用。莲子心是莲子中的嫩芽，性味苦寒，可清心退热。藕节是莲的地下茎的节，有收敛止血功能，又兼能化淤，是常用的治疗吐血、咯血的药物。莲子是莲的成熟果仁，有养心安神、清热祛火、健脾止泻、益肾固精的作用。莲子“主补中，养神，益气力”。所以将莲子熬成汤，加些冰糖，不仅味道好，还能去除心火、安神益气。除了莲子汤，还可与大米小米共煮粥服用，也可达到治疗的目的。莲子入药或入膳，一般先冷水浸泡，去皮去心成莲子肉，但如治疗虚烦心悸、失眠者，为达到清心安神目的，可不去莲子心，或酌加荷叶，以增加清心除烦的作用。做莲子粥等食物时，以砂锅最好，不要用生铁锅，铁锅会影响莲子的色泽，流失一些营养成分。喝莲子汤去心火：症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。