黑芝麻是我们常见的食物，可以用来做芝麻油，芝麻糊。芝麻味道香美，营养丰富。那么秋天吃黑芝麻好吗，秋天吃黑芝麻会上火吗？下面小编将为大家详细介绍秋天吃黑芝麻好的好处，希望对大家有帮助！

在日常生活中，很多人喜欢吃芝麻，比如芝麻糊，芝麻大饼。但是很多人担心吃芝麻会上火，小编将为大家详细解答秋天吃黑芝麻会上火吗，希望对大家有帮助！

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秋天吃黑芝麻好吗

秋季，寒气增长，天气由暑热转向凉爽，万物渐萧索，人体也随之发生变化：伤风感冒流行，慢性支气管炎、支气管哮喘加重，慢性胃炎、胃溃疡易发；高血压、心脑血管疾病多发。中医理论认为秋令与肺气相应，秋天燥邪易伤肺。“春夏养阳，秋冬养阴”，这时人们应养阴防燥，润肺益胃。特别是呼吸系统慢性疾病也多在秋季复发，所以秋季保健肺为先。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在秋季，与芝麻有关的食品都成了热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。芝麻又名胡麻，分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的。谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，意思是说“黑色芝麻养黑发”。黑芝麻又称黑脂麻、胡麻仁。在中医处方中的“胡麻仁”，就是黑芝麻。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包”。这也道出了芝麻与绿豆都具有排毒的功效。从芝麻中提取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒。据分析，每100克芝麻中含蛋白质18.4克、脂肪39.6克、钙620毫克、磷513毫克，铁的含量为14.1毫克。此外，还含有卵磷脂和维生素E、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。芝麻的美容健美作用，与这些成分是分不开的。芝麻中所含丰富的卵磷脂，可以防止头发过早变白和脱落，保持发乌秀美。具体方法是：取等量的黑芝麻、何首乌、枸杞子研磨，制成蜜丸，每丸重约10克。每次空腹服用1～2丸，温开水送下，每日2～3次。可治疗因肝肾不足所致的头发早白或脱落。黑芝麻、何首乌各等份研末为丸，每日服6克，适用于发枯。每日2～3次，温开水送下。芝麻中含有的天然抗衰老物质维生素E。维生素E具有较强的抗氧化作用，可以阻止体内产生过氧化脂质，维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整性和功能正常，也可防止体内其他成分受到脂质过氧化物的伤害，减少体内脂褐质的积累，从而起到延缓衰老的作用。因此，常食芝麻，可以美肤，延缓衰老，使人体保持和恢复青春活力。芝麻对儿童有促进生长发育的作用，对老年人有预防和降低高血压的作用，对妇女有调经作用，还有增进毛发生长、润泽的功效。因此，芝麻是男女老少皆宜的食品。祖国医学认为，芝麻味甘，微寒，无毒。其功能有三，即补益、滋润和杀虫。《本草纲目》上讲，芝麻“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”，常吃芝麻能使头发乌黑亮泽，这是它的补益作用。芝麻又能“润养五脏，补肺气，止心惊，利大小肠”，这是它的滋润作用。芝麻还能“敷一切恶疮疥癣，杀一切虫”。生嚼芝麻“敷小儿头上诸疮，甚良”，这是它的杀虫作用。芝麻还是养生佳品。“久服明目洞视，肠柔如筋。”《神仙传》上载：鲁有女子，长服芝麻，绝谷八十余年，甚少壮，日行三百里，如同獐鹿。苏东坡在给程正辅的信中说：凡治痔疾，须断酒弃厚味，唯将黑芝麻九蒸后，同去皮茯苓，入少量白蜜炒食之。如此，日久气力不衰而百病自去，痔患渐退。并说，“此乃长生要诀。”

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秋天吃黑芝麻会上火吗

黑芝麻吃起来非常香脆可口，所以我们一直都会在饼干，面包或者是蛋糕上吃到黑芝麻，黑芝麻虽然很好吃，但是很多人也是很担心，怕吃太多黑芝麻会容易上火，那么吃黑芝麻到底会不会上火呢，其实是不会的，因为黑芝麻很容易消化，不会长时间留在体内，所以也不容易引起上火。1.不会的。 黑芝麻的天然香味和营养成份,口感清淡,香浓润滑,易于人体的消化与吸收,特别适合各阶层人士当早餐、午餐或睡前充饥饮品,是现代天然的健康营养食品2.芝麻糊不会上火，因为芝麻性平，当然吃什么都要适量。 资料： 中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。

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秋天吃黑芝麻能防脱发吗

想要防脱发在饮食方面入手是正确的，但是如果只是吃芝麻就想防止脱发那就别傻了，根本不可能。怎么吃能防脱发1、多吃含维生素类食物我们之所以会头发脱落和头皮屑主要啊还是因为是缺乏维生素A、B。维生素A具有抑制头皮皮脂的功能，可以有效的减少头皮的油脂分泌，从而有效的防治脂溢性脱发。维生素B5、B6、B12可以有效的预防脱发，使头发健康的生长，提高毛囊活性可以维护头皮健康，增强头皮抵抗能力的作用，可以有效的减少外界对头皮的刺激。维生素A不可摄取过多，否则会引起头疼、瞌睡等不适症状，而且维生素A摄取太多也会导致脱发。同时维生素B6不宜补充过量，否则会导致手脚麻木。2、多吃全谷类食物全谷类的食物不仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。3、多吃豆有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康4、多吃坚果类很多妹子怕胖都不敢吃坚果，但是坚果却是防治脱发的一大利器哦。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该要定期出现在你的健康食谱里，来维系你的健康状态，不要因为怕胖就完全把他删掉哦。5、多吃含蛋白质的食物每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。头发的生长依靠蛋白质，如果饮食中摄取的垃圾食品过多，糖盐油超标或者只吃全素的食物，都可能导致蛋白质缺乏，进而造成头发稀少。此外，缺铁和过度减肥的人也可能会有脱发。