冰淇淋咖啡很多听说过，也知道它是一种独具特色的美食，但是它也是美食界的新事物，很多人根本不知道它应该怎么吃，今天小编就专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家冰淇淋咖啡应该怎么做。

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吃法技巧

冰淇淋咖啡的吃法很简单，它既有冰淇淋的凉爽，也有咖啡的醇香，平时做好以后可以用小勺慢慢取食用，特别是在炎热的午后，吃一杯美味的冰淇淋咖啡会让人感觉特别舒服，感觉生活很惬意，另外冰淇淋咖啡在吃的时候还可以按自己需要加入适量的水果。

做法步骤

材料

平时自己在家中就可以制作冰淇淋咖啡，制作时需要准备意式浓咖啡二十五克，细砂糖十克，意式冰淇淋五十克，牛奶二十克，新鲜奶油三十克，巧克力酱适量准备一些。

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制作步骤

1、把准备好的意式咖啡用咖啡壶煮好放在杯子中备用，把准备好的巧克力酱用在杯子的内壁上画出好看好的图案。

2、准备一个干净的杯子，把准备好的咖啡和细砂糖全部放进去，再把冰淇淋放入，接下来放牛奶，最后放入几块冰块，把它们调匀，让冰淇淋呈现出丝滑的状态。

3、把鲜奶油有杯子中，用打蛋器打发，打到奶油呈现流动的丝滑状态为最好。然后在杯子中倒入冰淇淋咖啡，让杯子七八成满就可以。在它的表面上倒上打好的鲜奶油。

4、再把余下的巧克力糖浆在奶油的表面画出心形或者其他漂亮的图案，达这时好看又美味的冰淇淋咖啡也就做好可以食用了。