麻辣兔肉的做法是怎样的?

2017-09-09 11:02 出处:网络 编辑:@养生网
兔肉大家是否有吃过呢,其实兔肉的肉质是非常的可口的,而且可以有各种各样美味的烹煮方发,麻辣兔肉在饭桌上绝对可以称得上是比较抢手的一道食物,但是面对这样一道美食,要是不了解做法,自然也难以随时享受到了,

麻辣兔肉的做法是怎样的?

兔肉大家是否有吃过呢,其实兔肉的肉质是非常的可口的,而且可以有各种各样美味的烹煮方发,麻辣兔肉在饭桌上绝对可以称得上是比较抢手的一道食物,但是面对这样一道美食,要是不了解做法,自然也难以随时享受到了,因此大家可以参考下文的做法。

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麻辣兔肉的做法是怎样的?

制作麻辣兔肉需要的材料是兔子肉、鸡蛋、淀粉、瓜瓜片了解、酱油、生姜、辣椒以及花椒面还有常见的一些调味料。兔肉需要清洗干净去除筋膜,再煮之前建议放到清水里面浸泡半个小时,去除血水,然后加上料酒、盐、鸡蛋以及淀粉搅拌均匀。然后再锅中倒入油,放入兔肉片滑散至熟时捞出,把干辣椒炸香,放入花椒、葱姜片,再加入兔肉、辣椒油翻炒,再撒点芝麻油就完成了。

对喜欢吃兔肉的人来说,吃兔肉享受的不仅仅是它的美味,其实还在于它的营养价值也是比较高的,因为它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,对于减肥的人来说也是可以放心吃的一种肉类食物了。

而且经常吃兔肉其实还可以保护我们的血管壁,预防血栓形成对高血压,对冠心病还有糖尿病的这些疾病,也可以达到很好的预防以及辅助治疗的功效,也是我们强身健体,健美肌肉的最佳食物之一了,因此经常吃兔肉,对我们的健康是非常有益的。


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