北虫草是一种具有极高滋补功效的保健药材，而且还可以搭配其他食材进行烹饪，能够补充人体所需营养成分，受到很多朋友的欢迎和喜爱。北虫草具有多种多样的烹饪方法，可以在家尝试制作，接下来就给大家详细介绍北虫草有哪些吃法，以便你们能够享受到北虫草对人体带来积极有效的作用。

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北虫草乌鸡汤的做法：1.将新鲜的鸡处理清洗干净后，切成适当大小的块状，放在盛有开水的锅中，过血水，撇去浮沫。

2.将葱和姜清洗干净后，切成适当大小的葱段和姜片。可以根据自身喜好加入其他配菜。

3.把乌鸡放在干净容器中，倒入适量的料酒，加入葱段和姜片，以及花椒、八角等大料，盐和味精等调味品，均匀搅拌后，进行充分腌制。

4.将北虫草清洗干净后备用。

5.在锅中加入姜片和葱段，放入乌鸡，倒入适量的水，大火煮开。

6.换成小火后，加入北虫草，继续炖制，直至煮熟后，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后，即可盛出。

北虫草炒西兰花的做法：1.将新鲜的西兰花掰成适当大小的块状，放在盐水中浸泡，可以有效去除残余杂质。

2.将北虫草洗净后备用。

3.把葱清洗干净后切成葱末。

4.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆香，加入西兰花，翻炒。

5.加入北虫草，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后，即可盛出。

以上就是关于北虫草的具体吃法，方法简单，易于操作，可以在家尝试进行，能够根据自身喜好加入其他配菜，相信你经过上述介绍后一定可以做出独特的美味，还能够对人体发挥积极有效的作用，快快行动起来吧！