对饺子大家应该是再熟悉不过了，其实饺子在中国来说是一种传统的食物，而且饺子的馅料可以是各种各样的，完全能够根据自己的饮食口味来选择，虾仁饺子馅相信大家应该经常有吃到吧，而且本身虾仁，含有的营养价值也比较高，所以现在我们来具体了解一下做法。

点击图片进入下一页 (1/2)

在做虾仁饺子馅的话，除了虾仁之外，我们也可以适当的搭配一些猪肉、白菜还有韭菜，将这些食材准备好之后做成，碎末加入酱油，姜葱盐调味，搅拌均匀之后就可以用来包饺子了，其实放置多少以及口味的清淡与否，完全可以根据个人的饮食口感去选择。例如有些人可能不太喜欢吃猪肉或者放置韭菜，那么我们也可以不放，饺子的馅料到底应该怎么放，自己喜爱就可以了。

但是也要注意，虾仁可以和很多的食材搭配做成饺子馅料，可是它也有一定的搭配禁忌问题，因为有一些食物不能够与虾一起同食。比如虾仁不可以与富含维c的水果一起食用，如果吃了虾仁饺子之后，再吃富含大量维生素c的水果，会导致五价砷还原成为三价砷形成砒霜。从造成中毒，对我们的健康产生威胁。

而且虾也不能够与含有鞣酸过多的食物一起食用，因为本身虾仁是富含蛋白质、钙质等这些营养物质的食物，如果和这些鞣酸量比较多的食物一起食用，会降低下的营养功效，而且还会形成一种不易被人体消化的物质。