香瓜一听名字不少人都想要吃它，香瓜不仅味道闻起来香，而且吃起来鲜嫩多汁，对身体有营养，是不少人喜欢的水果，但是，你以为吃香瓜可以随便吃，那就错了，今天我们就来了解一下，吃香瓜要注意什么?香瓜的营养价值，以及吃香瓜的好处。

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吃香瓜要注意什么

香瓜是营养丰富的水果，人们在日常生活中吃香瓜是对身体健康有帮助的，但是，因为香瓜中含有非常丰富粉苹果酸、葡萄酸、维生素C等营养物质，如果想要将营养完全发挥，那就要注意食物的方法和禁忌，香瓜千万不能喝一些禁忌食物一起吃。

那么，除此之外，吃香瓜还有注意不能吃这个部分，也就是瓜蒂，如果您不小心误食了瓜蒂，那么，就很有可能会中毒，所以，在吃香瓜的时候，要注意处理好瓜蒂，并且距离瓜蒂近的哪些果肉不要吃，小心有中毒危险。

因为，香瓜瓜蒂中含有苦毒素，如葫芦素B、葫芦素E等结晶性苦味质，这些物质进入人体后会刺激胃粘膜，不容易被人体吸收，还会引起催吐、呕吐的情况，严重的时候会出现虚脱、中毒的可能。

1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。

2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。

3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。

4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。

5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。

6、香瓜不宜与田螺，螃蟹等海鲜一起吃。

7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。

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我们在吃任何东西的时候，不能只注意它的营养价值，还要看食物的禁忌，这个才是最重要的，如果不注意禁忌，那么，很有可能就会对身体产生一些不良影响，那么，我们看完香瓜的禁忌之后，就可以了解一下，香瓜的营养价值和香瓜的好处。