如果你经常下厨做菜的话，一定要多学习一些美食的制作方法，今天就为你推荐西红柿土豆炖肉这道美食，这道美食的做法很简单，但味道却非常好，并且非常健康有营养。

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一、西红柿土豆炖肉的做法

1.两个大大的土豆和三个大西红柿

2.把土豆洗干净切成小块状

3.把西红柿切成片

4.香葱洗干净

5.把香葱切成段

6.锅中倒入适量花生油

7.放入葱花爆炒

8.放入土豆块继续翻炒

9.加入适量的温水和酱油开始慢慢的炖土豆

10.十五分钟后打开锅盖在倒入西红柿

11.继续翻炒几下继续盖上锅盖炖

12.当把土豆和西红柿都炖成这样再加入少许鸡精或味精就可以出锅了

13.盛到盘中的西红柿炖土豆

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二、西红柿土豆炖肉/更多做法

1.准备食材，土豆去皮切丁泡水去除淀粉，肉切丁，

2.锅里加入适量的油放入花椒八角炒香

3.倒入切好的肉丁，炒至金黄

4.加人番茄炒，加人盐和糖调味

5.倒入土豆丁炒至断生，加人适量的水

6.炖至汤汁浓稠土豆熟烂即可，

7.配完米粉绝了

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三、西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

1、牛肉焯水后，放入高压锅中，倒入开水，加入花椒，八角，小茴香，葱段，香叶，料酒，生姜压15分钟，排气后捞出晾凉切块。

2、土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

3、洋葱去皮洗净切小片。

4、西红柿洗净，用开水泡2分钟左右，去皮，切块。

5、锅中倒适量油，先倒入洋葱炒出香味。

6、倒入西红柿炒软。

7、倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。

8、倒入煮牛肉的汤。

9、加入适量的番茄酱，搅拌均匀，煮开后，炖10分钟。

10、卷心菜洗净切片。

11、加入卷心菜煮10分钟。

12、加入切好的牛肉煮5分钟，加盐调味，搅拌均匀。

13、盛入热的砂锅中，点缀适量的香菜。