红烧肉焖饭的营养价值是最高的，也是非常美味的，首先需要准备的就是新鲜的红烧肉块，加上土豆和米饭，还有适当的洋葱丁，在吃的时候首先需要准备的就是一些料酒和淀粉，淀粉裹上红烧肉以后会让汤汁浓缩，让肉味更加入味。

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主料

五花肉一块 土豆一只

洋葱一只 米饭一锅

辅料

酱油 盐

油 料酒

淀粉 清水

五花肉切小块，加入适量的料酒，淀粉备用，洋葱，土豆切丁

2. 锅中放适量的油，将肉块入锅，炒至变色，盛出备用

3. 到入洋葱丁煸炒，煸炒15分钟，直至明显变色缩小

4. 加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油，翻炒均匀加入适量的盐

5. 加入淘好的大米（大米是生的）；翻匀；

将其倒入电饭煲中铺平。

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1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。

2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。

3、倒入洋葱丁煸炒。

4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。

5、加入土豆丁和炒好的肉块。

6、略微翻炒后加入酱油。

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7、翻炒均匀，加入适量盐。

8、加入淘好的大米。

9、翻匀。

10、将其倒入电饭煲中铺平。

11、加入清水，稍稍高出食材。

12、启动煮饭程序，完成。