1.
南瓜去皮切块蒸熟
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2.
捣成泥,加入白糖拌匀
3.
酵母温水化开,加入面粉中拌匀
4.
倒入南瓜泥
5.
和成光滑面团,放冰箱冷藏12小时发酵
6.
取出发酵好的面团,揉五分钟
7.
分成小剂子
8.
取一小剂子擀成长条,刷上油,撒上芝麻卷起来
9.
卷起来后,按扁
10.
轻轻按压,擀成圆饼,撒上芝麻
11.
放入预热好的电饼档,干烙
12.
五分钟后翻面再烙三分钟即可
13.
装盘
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