简介
在老家的喜宴上吃过这道菜，当时就感觉很对口。回到家慢慢研究，结果……我做的比大厨做的要好吃哦!不自夸嗒!!!
青椒鱼豆腐的做法
把用到的食材提前处理好。
锅烧热倒入食用油，待油温达到。放入葱丝、姜丝炒出香味。
青椒鱼豆腐一同放入翻炒均匀，然后依次放入生抽、老抽一点点、耗油、白糖、盐，继续翻炒均匀。
出锅前放入蒜沫翻炒均匀。关火。盛盘。
真的很好吃哦!
小贴士
这道菜很好做的哦!记住放料的时候白糖要比盐略多一些些啦!不要太大火，如果火太大会炒干的哦!不过，也没关系太干可以放一点点水。就是好做!就是好吃!赶快试试吧!
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