番茄肉圆汤
主料：番茄3个、胡萝卜半根、生粉2小勺、料酒2小勺、芝麻油2小勺 、
辅料：猪肉适量、花生油适量、盐适量、生抽少许、葱几根、
步骤：
1.首先来做肉馅：把猪肉，葱，胡萝卜洗干净剁碎，然后加入葱，料酒，生抽，盐，芝麻油，生粉往一个方向拌均匀
2.在把肉放到大一点的盘子里，用两只手拿起肉馅反复的摔。要往死里的摔，大概摔20分钟
3.准备好番茄，洗干净切片
4.准备些葱段
番茄肉圆汤
5.把肉馅做成丸子，然后冷水下锅一起煮熟
6.再倒入番茄。淋入油继续煮几滚
7.再放葱，盐
8.最后煮熟即可出锅了
番茄肉圆汤
小贴士
摔肉的时候，越摔得久越好吃哦。
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