小编教你三鲜菌菇火锅的10步制作方法
主料：三鲜火锅汤底 1包，口蘑 100克，金针菇 70克，平菇 100克，油 适量，鸭血 500克，蟹棒 6个，魔芋丝 150克，生菜 1瓣，蒜瓣
5个，芝麻酱 2勺，甜辣酱 5勺，土豆 1个，千张 500克，火锅丸子 200克，日本豆腐 2条，蘑菇 300克，红腐乳 2块，番茄酱 3勺，香油 适量
制作步骤：
1、各种火锅配菜全部洗净，切好码盘备用。
2、大蒜切碎用香油拌好，芝麻酱清水调好，红腐乳也用清水调好，番茄酱、甜辣酱混合拌好备用。
3、清汤底料，平菇，口蘑，金针菇洗净，党参，枸杞，小红枣备好。
4、锅中水烧开，放入所有菌菇焯烫一下备用。
5、炒锅倒少许油，放入底料包。
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