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百叶结烧排骨的图解做法

2017-08-29 09:50 出处：网络 编辑：@养生网
百叶结，排骨主料：仔排750g，豆腐皮2张，油适量，盐适量，干红椒4只，葱1根，姜3片，八角1颗，老抽2勺，料酒2勺，白糖1勺步骤：1.豆腐皮洗净，先切成长条，然后打成结。2.仔排焯水3.用冷水洗净排骨4.炒锅加油爆香葱姜5.加入排骨翻炒6.加入料酒，老抽，白糖翻炒。7.翻炒到排骨上色后加入干红椒，八角，开水没过排骨，大火烧开，小火慢炖30分钟。8.加入百叶结，炖10分钟，淋少许香油出锅。

百叶结烧排骨的图解做法

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