胡萝卜烧羊排

2017-08-29 09:50 出处:网络 编辑:@养生网
胡萝卜烧羊排是一道值得推荐的鲁式菜肴,具有味道香浓,口感丰富,营养全面,下酒下饭的特点。主料:羊排800g辅料:红萝卜200g蒜子适量姜适量朝天椒适量大蒜叶适量盐适量白酒适量酱油适量胡椒粉适量胡萝卜烧羊排的做法1.姜切菱形片,蒜子切粒,朝天椒切段,大蒜叶斜刀切段,羊排砍成块,胡萝卜切滚刀块。2.准备羊排放1勺盐拌匀腌制30分钟。3.锅入油,放入姜片,爆香。倒入羊排,炒至变色,放入蒜子、朝天椒,翻炒

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