核桃芝麻糊

2017-08-29 09:50 出处:网络 编辑:@养生网
1.准备材料2.黑芝麻清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香。3.核桃仁、花生清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,我用的新鲜核桃,皮有点苦味,所以我给核桃去了皮。4.糯米粉炒到粉末有点发黄,有一股淡淡的香味,就可以关火了,小心不要炒焦了。5.将炒好的食材和冰糖倒入破壁机,倒入水。6.选择米糊功能。7.米糊功能结束后,就可以愉快的享受核桃芝麻糊了,尝尝有没有儿时的味道?8.非常细腻,有米

核桃芝麻糊

1.

准备材料

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核桃芝麻糊

2.

黑芝麻清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香。

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3.

核桃仁、花生清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,我用的新鲜核桃,皮有点苦味,所以我给核桃去了皮。

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4.

糯米粉炒到粉末有点发黄,有一股淡淡的香味,就可以关火了,小心不要炒焦了。

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5.

将炒好的食材和冰糖倒入破壁机,倒入水。

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6.

选择米糊功能。

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7.

米糊功能结束后,就可以愉快的享受核桃芝麻糊了,尝尝有没有儿时的味道?

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8.

非常细腻,有米有?

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烹饪技巧

1.如果没有糯米粉,可以用粘米粉替代,只是糯米粉更细腻一些。2.核桃、黑芝麻、花生、糯米粉炒过之后香味才能散发出来。


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