冰淇淋的魅力估计没有几人可以抵抗,喜欢吃,却觉得麻烦,又是要加热蛋黄,入冰箱冷冻又要时不时的搅打几次。正好家里有剩半瓶奶油,加了点酸奶,添了几块自制黄桃,味道倒也别具一格。关键是简单、好吃、好做,适合我这个懒人
用料
淡奶油 450g
酸奶 200g
糖粉 50g
黄桃 适量
做法步骤
1、准备好淡奶油、酸奶、糖粉、黄桃(自制黄桃罐头)切小块。
2、淡奶油加糖粉打发至6成发
3、倒入酸奶混合均匀
4、倒入黄桃翻拌均匀
5、倒入模具震一下再抹平。(我还做了红豆雪糕、蔓越梅雪糕)
6、入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可
7、蜜红豆的雪糕也很赞哦!
小贴士
1、黄桃可以换成其它自己爱吃的水果、蔓越梅、红豆……2、黄桃和蜜红豆前面菜谱都有发。3、没有淡奶油也没关系,酸奶雪糕也很好吃哦!总归自制的雪糕好吃又健康啦!
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