榴莲是一种被人们称为“水果皇后”的特色热带水果,它个头很大,口感独特,有很特殊的香气,外表有硬皮,而且有刺,它营养价值很高,保健功效也很出色,平时人们食用以后对身体有多种好处,只是榴莲应该应该怎么吃呢?它怎么吃最好呢?下面小编就来具体告诉大家。
1、榴莲加冰吃
榴莲是一种特殊的味道,那些初次食用的人会很不适应,这时他们可以把榴莲的果肉取出加入适理的冰激淋,把果肉压成泥状我,然后直接吃,能让榴莲的味道变小,口感会变得特别诱人,这种吃法也有利于人体对榴莲中营养成分的吸收与利用。
2、榴莲炖鸡
榴莲是一种滋补功效特别出色的水果,平时它可以与鸡一起炖制以后再吃,可以滋补身体,缓解身体虚弱,平时用榴莲炖鸡时,可以取适量的榴莲果肉和一只鸡,把鸡处理干净以后剁成块状,用沸水焯一下,入锅加榴莲肉和葱姜以及清水,直接炖到鸡肉软烂,加食用盐调味,调匀以后就能食用。
3、榴莲手抓饼
榴莲还能做手抓饼吃,制作时可以先把适量的面粉加清水和成面团,放在温暖的地方醒半小时,然后取出揉包擀成薄片,再取出熟透的榴莲果肉,直接压成泥状涂抹在面片上,再把面片卷起来,压成薄饼的样子,入锅煎制,煎到两面金黄以后就能取出,这时香脆可口的榴莲手抓饼就可以直接食用了。