肉桂是什么 肉桂竟能够治疗这种疾病

2017-08-19 18:58 出处:网络 编辑:@养生网
  我们应该有听过桂花、猪肉,但是当这两个词的前后两个字组成肉桂之后,不少人都会有些懵,肉桂是个什么东西呢?今天我们就来了解一下,肉桂是什么?肉桂的作用,以及肉桂有副作用吗?对这些还不清楚的朋友们,赶紧跟

肉桂是什么 肉桂竟能够治疗这种疾病

 

我们应该有听过桂花、猪肉,但是当这两个词的前后两个字组成肉桂之后,不少人都会有些懵,肉桂是个什么东西呢?今天我们就来了解一下,肉桂是什么?肉桂的作用,以及肉桂有副作用吗?对这些还不清楚的朋友们,赶紧跟着小编一起来看看吧!

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肉桂是什么 肉桂竟能够治疗这种疾病

肉桂是什么

肉桂,又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。

肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后,卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C.

loureirii)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。

肉桂的作用

1、控制血糖

肉桂可以帮助胰岛素发挥更大的效率,所以在国外肉桂常被2型糖尿病患者所追捧。

2、除臭剂

肉桂可以去除散发臭味源头的细菌,所以将肉桂水喷洒至垃圾桶厕所的有异味的地方,会有非常好的效果。

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3、缓解关节炎疼痛

因为肉桂中含有较高水品的锰,有益于骨骼和结缔组织,所以每天饮用适当的肉桂水,明显会缓解关节炎带来的疼痛。

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