杏鲍菇是一种常见的菌类食材，它口感细嫩，营养丰富，能提高人体免疫力，也能预防三高，那么杏鲍菇怎么做好吃呢？一会我就把杏鲍菇的做法技巧写出来分享给大家，告诉大家杏鲍菇怎么做好吃。

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杏鲍菇怎么做好吃

1、培根炒杏鲍菇特别好吃，制作时需要准备两个杏鲍菇和三片培根，再准备量的红椒和朝天椒，生抽以及香油和在蒜还有姜等调味料要适合准备一些。 

2、把杏鲍菇洗好以后切成片状，培根也切成片，葱姜蒜全部切片，在锅中放油加热以后放入葱姜炒香，再放入辣椒炒出香味，随后把培根入锅。 

3、炒出培根的油以后再把杏鲍菇放到锅中，翻炒两分钟等它变软以后再加入生抽上色，最后放盐和香油调味，调匀以后取出装盘就能食用。

杏鲍菇的做法技巧

杏鲍菇本身没有什么明显味道，可塑性持别强，平时食用时 最好不要单独食用，最好把它与其他食材一起炒食或者炖制，这样会让杏鲍菇更好吃，另外杏鲍菇是一种喜油的菜品，平时把它与肉类食材一起炒制或者炖食用让它更入味，会让做好的杏鲍菇特别好吃。