霍山石斛花是植物霍山石解斛的花卉，是一种营养价值特别高的天然保健食材，它能益胃生津，也能滋阴清热，还能调和阴阳，想具体了解霍山石斛花的功效与作用我，可以参考下面小编对它做的具体介绍，同时我会把霍山石斛花的食用方法写出来分享给大家。

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霍山石斛花的功效与作用及食用方法

1、霍山石斛花能滋补身体

霍山石斛花中含有多种天然的多糖和一些氨基酸与生物碱，还含有一些钙、钾以及镁等矿物质，人体吸收这些物质以后可以提高身体免疫力，也能滋补身体，缓解身体虚弱，对现在人类高发亚健康有良好的预防作用。

2、霍山石斛花能益胃润肺

益胃润肺是霍山石斛花的重要作用之一，它对人类的五脏虚损以及烦热盗汗还有精气不等多种不良症都有良好的调理作用，特别是生活中喜欢吸烟喝酒的人群，平时多食用霍山石斛花对身体大有好处。

3、霍山石斛花的食用方法

霍山石斛花的功效还有很多，它还能美容也能清咽润喉，更能保护肝脏，平时霍山石斛花的食用方法也有很多种，它可以晒干以后泡水喝，也可以把新鲜的霍山石斛花凉拌以后食用，另外用霍山石斛花加冰糖和银耳等食材一起做粥也是它的常见吃法之一，做好以后的石斛银耳粥不但味道诱人，养生功效也很出色。