不知道有没有朋友听说过或认识大黄是什么的，大黄其实是一味中药。它对我们身体有着非常多的好处，今天小编就带您来认识认识大黄的功效有哪些，大黄有哪些食用的方法。一起来看看吧。

大黄是什么

大黄，别称将军，是多种蓼科大黄属的多年生草本植物的合称，一般从粗短的根茎种植。大黄长有三角形的大叶，叶柄肥厚。花形细小，聚集成花序，颜色从绿白色到玫瑰红色。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄;但在欧洲及中东，大黄往往指另外几个品种。

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大黄的功效

1.泻下攻积：用于胃肠实热积滞，大便秘结，腹胀腹痛等，如(伤寒论<大承气汤>)、<小承气汤>、(千金方<温脾汤>)、(伤寒六书<黄龙汤>)。

2.泻火解毒：用于火热炽盛，迫血妄行的吐衄等，如<泻心汤>、(金匮要略<大黄牡丹皮汤>)。

3.活血祛瘀：用于多种瘀滞证等，如<复元活血汤>。

4.清泄湿热：能导湿热从大便而出。主要用于黄疸、淋证等，如<茵陈蒿汤>、<八正散>。

大黄主治

实热便秘;热结胸痞;湿热泻痢;黄疸;淋病;水肿腹满;小便不利;目赤;咽喉肿痛;口舌生疮;胃热呕吐;吐血;咯血;衄血;便血;尿血;蓄血;经闭;产后瘀滞腹痛;症瘕积聚;跌打损伤;热毒痈疡;丹毒;烫伤。

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对消化系统的影响

(1)泻下作用。(2)利胆、保肝。(3)促进胰液分泌、抑制胰酶活性。(4)抗胃及十二指肠溃疡

对血液系统的影响

(1)止血作用。(2)抗炎、解热作用。(3)免疫调节。(4) 抗衰老抗氧化作用。(5)抗病原微生物作用

大黄的临床应用

(1 ) 老年习惯性便秘、消化能力差、纳少。

(2 ) 肝炎、胰腺炎、胆囊炎、胃炎等。

(3 ) 高血压、高脂血症和动脉硬化。

(4 )

慢性肾功能衰竭(CRF)