姜丝炒大白菜
大白菜性平,搭配上带有些少许辣味的姜丝,非常开胃,而且姜还可以暖胃,对于在空调室里的人们来说,多吃的话,可以预防肠胃上的疾病。
步骤
1.姜丝辣酱炒香,加入蒜米炒香
2.把白菜倒入翻炒,炒至白菜变软加入适量盐
3.加入少许鸡精搅拌均匀即可
银耳莲子荔枝粥
银耳对肺有好处,在空调室里的人们应该常吃银耳,而莲子是清凉的食物,可以有效去除夏天因为炎热引起的暑热哦。
步骤
1.把百合、绿豆、莲子、银耳用清水泡2小时,放入汤锅中
2.加入冰糖,大火烧开转小火 ,煲制1小时
3.煲制至汤汁粘稠,加入大米
4.将荔枝去皮 去核,加入粥中,稍煮片刻即可