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​如何切肉片比较好？

2017-07-04 00:01 出处：网络 编辑：@养生网
标签：切肉方法怎样切肉片
猪肉在烹煮前怎样去切是很多人不了解的，如果切的方法不对，或者没有切好，就会影响了肉的口感，吃起来会有粗糙的感觉。首先要有一把锋利的刀，切的时候最好是逆着肉的纹路来切，这样的口感会好很多。

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