春天本来是万物复苏的好时光，可是生活中总有一些人，在春天心情烦躁、抑郁、情绪波动大、精神恍惚。著名中医养生专家、北京中医药大学教授何娟表示，这类人可以用小麦和大枣、甘草一起熬水喝来改善症状。具体做法是准备甘草9克，小麦30克，大枣10克。将小麦、大枣洗净，甘草洗净放入锅内加水煎煮。将甘草连煎2次，然后取2汁混合，再同小麦、大枣一起放入煲内，煮至小麦大枣熟烂即可服用。

  原来，这个方法源于著名的甘麦大枣汤，它的主治范围就是心情烦躁、抑郁、喜怒无常和精神恍惚，以及睡眠不安。春天，人之所以容易出现这些症状，是因为心火旺、肝经郁热所致。甘麦大枣汤中的君药小麦就有“和肝阴客热”、“泻心火”、“滋养心阴”的作用。另外，春天里人们还适合到户外多走一走，看一看，多参加体育活动，都能达到疏解肝郁、调节心情的作用。