导读:营养学家指出,食物的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配,是饮食养生的基础。中医认为,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。正因为白色的食品有补肺的作用,所以秋天应
秋天养生宜多吃白色食物
营养学家指出,食物的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配,是饮食养生的基础。中医认为,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。正因为白色的食品有补肺的作用,所以秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。代表食物:大米、面粉、茭白、冬瓜、白萝卜、椰菜花、牛奶……
上榜理由:白色食物主要含有蛋白质等多种营养元素,经人体消化系统吸收后,可维持生命和运动。白色食品含纤维素以及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能,预防溃疡病和胃癌,保护心脏的作用。
不时不食的还有它们:白色食品在自然界中分布范围广泛,蔬菜中有百合、茭白、藕、白萝卜、竹笋、大蒜等;菌类中有猴头菇、鸡菌、鲜蘑、平菇、银耳等;蔬果中有荔枝、白果、杏仁、梨子等。而肉制品中,猪皮、蹄筋、牛奶、牛骨髓等,也可称为白色食物,多吃还能有美容养颜的功效呢。
秋天养生宜多吃白色食物!
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