红心火龙果怎么分辨

2017-06-23 14:33 出处:网络 编辑:@养生网
标签:水果火龙果
如何识别红心火龙果 购买火龙果时先用肉眼观察,个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞(称“瓣”)一样的片片外翻为上品。

红心火龙果怎么分辨

如何识别红心火龙果

购买火龙果时先用肉眼观察,个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞(称“瓣 ”)一样的片片外翻为上品。

用手感觉,选择越重的越好,除了重量,还要挑胖胖的,不要挑瘦长型的,越胖代表越成熟,汁多、果肉丰满。

白肉火龙果比较椭圆,个大,瓣片稀疏、长,而且片与片间距比较大、远

红肉的火龙果比较圆,个不大,瓣片很密集且短。

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红心火龙果怎么分辨

买火龙果怎么挑

看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。

根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

火龙果功效与作用

火龙果的功效

1、排毒解毒、保护胃壁;

2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果的作用

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

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