无籽葡萄和有籽葡萄的区别

2017-06-23 14:33 出处:网络 编辑:@养生网
无籽葡萄和有籽葡萄的区别 除了品种有区别,其他没什么区别。 现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠

无籽葡萄和有籽葡萄的区别

无籽葡萄和有籽葡萄的区别

除了品种有区别,其他没什么区别。

现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于 酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

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无籽葡萄和有籽葡萄的区别

无籽的葡萄是怎么长出来的

那么有人就会有疑问了,无籽的葡萄是怎么长出来的呢 其实,无籽葡萄是利用“三倍体技术”培育的,比如说举一个例子,从生物角度来讲,野生香蕉是二倍体,其实是有籽的,而且很硬,简直没有办法下嘴食用,而后来人们通过杂交和不断选育,得到了变异的无籽香蕉品种。然后人们又引入了三倍体技术,到目前为止,我们吃到的香蕉已经都是三倍体了,而三倍体无籽葡萄则也是这个道理。

社会上还有人传说着另外一种说法:说无籽葡萄是打了赤霉素的,吃了会对身体产生危害。先科普一些,赤霉素是个啥 赤霉素是天然植物生长调节剂,约有60多种,至今已经有60多年的农业应用历史。受精的种子在发育的过程中自己就可以合成赤霉素,它可以促进种子的发育,同时又刺激果实的生长发育。未受精果实的种子不发育,因此不能合成赤霉素,有时就需要外源性的刺激。以葡萄为例,中国80%以上的葡萄品种是巨峰,正常情况下这个品种坐果率不高,而且一串葡萄大小不一。经过赤霉素处理,单颗葡萄的重量可以增加30%左右,而且坐果率提升,大小更均一。


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