花椒是我们日常生活种常食用的一种食物。虽全国大部地区均有种植，但在我国云南、贵州、四川尤为多见，主要是因为这些地区的人们常用它来烹制菜肴。但小编要在此提醒大家，花椒虽好，但它并不是任何人都能食用的，那么，什么人不能吃花椒，食用花椒对人体又有哪些益处呢?

  花椒的功效与作用

  花椒味辛、性热，归脾、胃经;有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。

  1、降血压

  有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

  2、驱虫

  服食花椒水能驱除寄生虫。

  3、防牙痛

  如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

  4、增加食欲

  花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。

  5、粮食防虫

  存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。

  6、菜橱防蚁

  在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。

  7、食品防蝇

  在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

  8、油脂防“哈味”

  在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。

  9、沸油防溢

  油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。

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  花椒的禁忌

  1、阴虚火旺者忌服花椒

  2、孕妇慎服花椒;多食动人堕胎。

  3、花椒畏款冬、雌黄，恶枯楼、防葵。

  4、肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用。

  5、凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之。

  6、阴痿脚弱，由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者，不宜入下焦药用。

  6、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用

  7、字乳余疾由于本气自病者不宜用。

  8、雌黄水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用

  9、一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等证，法所咸忌。