牛奶是生活中最常见,也是人们最喜欢食用一种营养品,现在的市场上出售的牛奶除了纯奶以外,还有很多调味奶,其中紫薯牛奶就是一个这样的存在,它味道酸中带甜,有紫薯的自然香气,特别好喝,那么这种紫薯牛奶营养价值有多高呢?平时人们饮用它有什么好处呢?
1、紫薯牛奶含花青素
紫薯牛奶与其他牛奶最大的不同就是这种牛奶中加入适量的紫薯,它含有一定数量的花青素,这种一种比蛋白质还要重的营养成分,它不但能提高细胞活性,还能抗氧化,预防细胞癌变,能减少人类多种衰老症状的发生,也能起到一定的防癌抗癌作用。
2、紫薯牛奶钙含量高
紫薯牛奶中不但含有花青素,还含有大量的钙,它是牛奶中的天然成分,易于人体吸收和利用,平时人们多喝紫薯牛奶能吸收大量的钙质,可以满足身体骨骼与牙齿正常发育的需要,同时也能增加骨密度,减少骨质疏松与骨折等常见骨科疾病的发生。