紫薯片是一种新兴的休闲食品，是把紫薯切片以后经过脱水与烤制得到一种美味食材，它保留了新鲜紫薯中的大部分营养成分，不但味道与口感出色，还能满足人体对不同营养成分的需要，那么紫薯的营养价值有多高呢？它含有哪些对人体有有益的营养成分呢？
紫薯片的营养价值
1、紫薯片的营养成分
紫薯片是一种营养丰富的食材，它含有蛋白质、脂肪与水分以及大量的纤维素，另外它还含有花青素和微量元素硒与铁以及锌等多种营养成分，特别是花青素的含量特别高，这种物质是天然的抗氧化物质，也具有一定的防癌作用，平时人们食用紫薯片不但能抗衰老还能预防癌症的发生。
姜酱如何做 自制姜酱的做法:下一篇
1
2
3
5
6
加载中,请稍侯......