孜然羊肉是非常经典的一道菜，因为在外面吃烧烤非常不干净，所以还是自己在家炒个孜然羊肉解馋吧，味道非常好哦。那么孜然羊肉的功效与作用，你知道多少呢？一起来看看吧。

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孜然羊肉的功效与作用

1.增加高温抗病能力

孜然羊肉夏季也可以适量吃些羊肉，对身体非常有益处，但也不能多吃，吃多了会上火的。适量吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，夏天因为天气炎热，吃羊肉也要因人而异。若是体质偏热，阳偏盛，就不适合食用羊肉。

2.保护胃黏膜

孜然羊肉有保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化的功效。羊肉还可以补肾壮阳，最适合肾虚的男士经常食用。羊全身是宝，具有非常高的药用价值。

3.补肝明目

孜然羊肉可以益血、补肝、明目，可以治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的疗效。