随着生活的发展。很多人都不满足于只吃猪肉了，以前大家都不喜欢吃的猪肝现在已经成为美味佳肴了，而且猪肝的做法也有很多种，而且从科学的角度来说猪肝的营养价值还很高，尤其是对贫血的人来说多吃猪肝很好，下面我们就看看猪肝不能和什么一起吃吧

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猪干不能和什么一起吃

1、猪肝不能和辣椒一起吃

很多时候在抄猪肝的时候都会放点辣椒，但是实际上猪肝和辣椒是不能一起吃的，因为在经过高温加热之后辣椒中的辣椒素会把猪肝里面的维生素破坏掉，因此吃猪肝的时候很少吃辣椒，很美味的猪肝炒辣椒其实营养价值也很低！

2、猪肝和山楂不能一起吃

很多人都不知道猪肝和山楂不能一起吃，因为猪肝含有丰富的铜，而山楂本身还有很高的维生素，所以当猪肝和山楂在一起吃的时候，猪肝中的铜会破坏掉山楂里面的维生素，理论上说猪肝和很多含有丰富维生素的水果都不能一起吃，猪肝会破坏里面的维生素的！

3、猪肝和麻雀肉不能一起吃

猪肝营养价值很高，含有丰富的铁和铜等矿物质，对于贫血以及怀孕的人来说是最好的补品，不过猪肝和麻雀肉不能一起吃，一起吃之后会到导致消化不好，会导致闹肚子，这一点没有经过科学印证，但是事实证明吃了猪肝之后再吃麻雀肉确实容易坏肚子的！