茶砖也叫砖茶,是茶叶中的一个特殊品种,它是把茶叶加工以后制成坚硬的块状,就像一块块的砖一样,因此人们把它们叫做茶砖。这种茶砖也有很多个不同的种类,今天小编就专门为大家说说常见的砖茶有哪些。
茶砖的分类 常见的砖茶有哪些
1、黑砖茶
黑砖茶在生活中比较常见,是茶砖中的最常见的一种,它是以湖南黑毛茶为原料压制而成的,它的外形多为砖形,四面平整,端正,而且四角分明,厚薄也一样,色泽多为黑褐色,内质香气浓郁,表面略有松烟的香味。
2、花砖茶
花砖茶也是茶砖中的一个常见品种,这种砖茶出产于湖南省,它就是历史上十分有名的“千两茶”。这种茶的外观也多为砖形,四角分别,它的带有松木的香气,冲泡以后汤色红换,叶底老嫩均匀,茶的滋味浓厚,略带涩味。
3、米砖茶
米砖茶是以后红茶的片末茶为原料制成的一种砖茶,它是红茶的一种,因为制作时的主要原料全部是茶末,人们才把它定名为米砖茶,这种茶的外观特别精美,纹面图案清晰,秀丽,表面色泽乌亮,冲泡以后汤色红浓,香气诱人,滋味醇厚,回味悠长。
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