巴西坚果大家吃过吗?它也叫巴西栗,是一种原产于巴西境内的坚果食材,它的外形很独特,与鲍鱼很像,于是人们也喜欢把它叫做鲍鱼果。巴西坚果的营养价值特别高,还具有一定的保健功效,那么巴西坚果的功效与作用有哪些呢?下面小编就来具体告诉大家。
巴西坚果的功效与作用
1、巴西坚果能健脑
健脑是巴西坚果的重要功效之一,它含有的蛋白质、脂肪与胡萝卜和多种维生素,还有大量的氨基酸和矿物质,这些物质可以为人类的大脑提供充足的营养,可以健脑益智,也能防止大脑衰老。
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