青葱也叫四季葱或者菜葱,是百合科植物的一种,它的上部多为青色的葱叶,下部则为白色的葱白,据说这种青葱原产于西伯利亚,后来引入我国,现在国内大部地区都有种植。那么这种青葱有什么功效与作用呢?
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青葱的功效与作用
1、青葱能增加食欲
青葱这种食材中含有一些烦丽基硫醚,这种物质进入人体以后会刺激胃液分泌,能让人胃口大开,另外这种物质与维生素B,一直被人体吸收时,还能让身体的糖份转化成热量,能起到快速恢复疲劳的重要作用。
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