春节吃什么去火

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过年大吃大喝上火表现：

在过年喜庆假期里，面对各种亲戚朋友聚餐和家人丰盛的团年饭，难以避免会进食大量的高蛋白、高脂肪、高热量的菜肴，甚至会饮食不节制，暴饮暴食，且多好食肥甘厚味，辛辣刺激，以及煎炸的食品，当进食过多之后，积热难散;再加上假期里要忙于应付各种应酬，烟酒摄入过多，正常的作息被打乱，休息不够，影响了正常的新陈代谢，人体就容易出现上火。以胃火为主要表现，火气循胃经上炎，可引起口腔方面出现问题，如口腔溃疡、咽喉疼痛、口干、口苦、口臭、牙龈肿痛、牙宣出血等。

春节去火的食物：

人体一旦上火，不应自己随意服用凉茶，须辨清虚实寒热，辩证施治。

一、实热上火，以肝胆、胃肠实火为多见。主要症见目赤、口渴口臭、口苦、口腔溃疡、咽喉红肿疼痛、流鼻血、牙龈肿痛、牙宣出血、烦躁易怒、大便秘结、小便短赤、舌红苔黄等。

二、虚热上火，多因内伤劳损、脏腑失调，致虚热生内。主要症见目干涩痛、口干燥、口舌生疮、咽干喉痛、声音沙哑、干咳少痰、鼻腔热烘、牙齿松动或疼痛，还有五心烦热、骨蒸潮热、心烦多梦、耳鸣耳聋、舌红苔少等。

胖大海、菊花茶、枸杞茶、蜂蜜水均对慢性咽炎有一定改善作用，但服用需辨清虚实寒热。胖大海、菊花均性寒凉，适合热性体质，实火上炎者服用;枸杞茶是枸杞子配菊花，有滋阴清肝明目的作用，适合肝肾阴虚者服用;蜂蜜性甘平，有润燥的作用，适用于阴虚肺燥者。食疗养生

需要特别指出的是，以上茶饮均不宜长期饮用，以改善症状为宜。

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